Énoki rôtis au lard

Name: Énoki rôtis au lard
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 g champignons énoki; 12 tranches de lard fumé; 50 g beurre fondu; 1 gousse d'ail; 2 cuillères à café de sauce soja sucrée; 1 Poivre

Envie de découvrir ces champignons originaux ? Testez cette recette d'énoki rôtis au lard. Ce drôle de petit champignon venu d'Asie (et cultivé en autre en France) est excellent au goût et pour la santé. Ils font aussi merveille dans une soupe miso ou sautés à la poêle.

Time

25 min

Prep

15 min

Cook

10 min

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