Écorces d'orange en coupe de fruits à la chantilly

Name: Écorces d'orange en coupe de fruits à la chantilly
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 belles oranges vidées soigneusement de la pulpe, à trancher à vif; 1 compote de pomme maison; 3 belles clémentines, quartiers coupés en deux; 300 ml crème liquide; 2 cuillères à soupe de sucre; 1 vanille; 1 fruits confits maison

Les écorces d'orange et de pamplemousse en coupes ou en verrines de fruits et agrumes, pratiques et économiques. On y met les fruits de saison que l'on veut avec les agrumes, les écorces seront par la suite déclinées en fruits confits ou séchées et réduites en poudre pour parfumer gâteaux et brioches.

Gluten-Free Nut-Free

Time

20 min

Prep

15 min

Cook

5 min

Serves

@zika

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