Viennois matcha

Name: Viennois matcha
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 90 g beurre fondu; 100 g beurre mou; 70 g sucre glace; 1 pincée de sel; 2 cuillères à café de matcha; 1 blanc d'œuf; 220 g farine; 1 cuillère à café rase de bicarbonate; 1 chocolat blanc

Des biscuits viennois au matcha, délicatement parfumés et fondants en bouche. Idéals pour le goûter ou le tea time, ils se déclinent avec une touche de chocolat blanc pour plus de gourmandise.

Vegetarian Nut-Free

Time

30 min

Prep

15 min

Cook

15 min

Serves

@lacuisinedunetoquee

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