Verrines de betterave au Boursin

En guise d'entrée ou à l'apéritif, ces verrines sont parfaites pour apporter une touche de couleur à votre table. Leur texture est légère et onctueuse, avec une crème fouettée au Boursin et quelques noix pour le croquant. Pour plus de saveurs, préparez la crème de betterave la veille pour le lendemain.