Velouté potimarron chorizo

Name: Velouté potimarron chorizo
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 potimarron moyen; 1 L bouillon de volaille; 200 ml crème liquide; 12 tranches de chorizo; 1 oignon; 2 cuillères à soupe de mélange de graines (courge, lin, sésame); 1 filet d'huile d'olive; 1 sel, poivre

Un velouté tout doux et un peu piquant de potimarron au chorizo, parfait pour les journées froides. Facile à réaliser et validé en famille, il allie la douceur du potimarron à la saveur épicée du chorizo pour un résultat savoureux et réconfortant.

Gluten-Free

Time

40 min

Prep

15 min

Cook

25 min

Serves

@recettes_de_clairette

578 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe