Velouté de pois chiches et carottes

Name: Velouté de pois chiches et carottes
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g carottes épluchées; 450 g pois chiches surgelés précuits; 300 ml crème semi épaisse; 1 oignon doux; 1 morceau de céleri branche; 1 L bouillon de légumes; 1 c. à soupe d'huile de pépins de raisin; 1 sel et poivre

Un velouté onctueux et savoureux à base de pois chiches et de carottes, préparé au Cookéo ou en cocotte minute. Doux et réconfortant, parfait pour les journées fraîches.

Vegetarian Vegan Gluten-Free Dairy-Free

Time

32 min

Prep

12 min

Cook

20 min

Serves

@auxdelicesdemanue

553 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe