Velouté de châtaignes

Name: Velouté de châtaignes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 250 g châtaignes; 1 oignon; 300 ml eau; 100 ml crème liquide entière; 1 bouillon de légumes; 2 cuil à soupe d'huile d'olive; 1 sel, poivre

Franchement, la photo laisse à désirer, car la couleur de ce velouté ne donne pas très envie… Mais franchement, c'est tellement bon en goût que tant pis pour le visuel… En entrée ou en verrines, un régal.

Vegetarian Gluten-Free

Time

30 min

Prep

15 min

Cook

15 min

Serves

@popotte

549 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe