Velouté d'abricot à la verveine

Name: Velouté d'abricot à la verveine
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 10 abricots; 200 ml eau; 20 feuilles de verveine fraîches; 2 c à c de mascarpone; 1 poignée d'amandes effilées

Un velouté d'abricot à la verveine, sans sucre rajouté, juste le sucre du fruit accompagné d'une cuillère de mascarpone. Un dessert parfumé et rafraîchissant.

Vegetarian Gluten-Free