Un poulpe bien méditerranéen

Name: Un poulpe bien méditerranéen
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: 100 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 poulpe cuit; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 4 tomates épluchées; 1 poignée d'olives noires; 1 cuillère de câpres; 1 pincée de pimenton de la vera ou paprika; 1 pincée de piment d'Espelette; 1 filet d'huile d'olive, poivre et sel; 1 bouquet de ciboulette ou persil

Un poulpe bien méditerranéen, une nouvelle méthode de cuisson du poulpe super simple et rapide, des saveurs du sud... Ici je me suis inspirée du poulpe à la sicilienne et au final ai mis quelques saveurs espagnoles, ajouter mon grain de sel, et...BINGO !

Gluten-Free Dairy-Free Accepts Accompaniments

Time

1 h 40 min

Prep

1 hour

Cook

40 min

Serves

@une_faim_de_loup

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