Témari sushis balls du Japon

Name: Témari sushis balls du Japon
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 g riz à sushi; 250 ml eau; 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz; 1 cuillère à soupe de sucre; 1 1/2 cuillère à café de sel; 1 Saumon frais ou fumé; 1 Thon; 1 Avocat; 1 Concombre; 1 Crevettes; 1 Fromage frais (pour une version fusion); 1 Œuf; 1 Magrets fumés; 1 Graines de sésame (noires/blanches); 1 Œufs de saumon ou de tobiko; 1 Bandes de nori (algue); 1 Sauce soja et wasabi (pour servir)

Les temari sushi s'inspirent des nigiri sushi et des onigiri, en version mini et colorée. Leur nom vient des temari (手まり), des balles brodées japonaises offertes aux enfants pour le Nouvel An. Parfaits pour les buffets et les fêtes, ils se garnissent de saumon, thon, avocat ou crevettes.

Dairy-Free Gluten-Free

Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

@passeportpourlacuisine

405 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe