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Main Course Shared
Main Course
Tripes ti-nain
Recette antillaise traditionnelle de tripes mijotées avec du ti-nain (banane verte), des légumes et des aromates créoles.
Gluten-Free Dairy-Free
Time
5 hours
Prep
3 hours
Cook
2 hours
Serves
6
T
@tatiemaryse
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⏰
Advance prep
Faire tremper la viande salée dans de l'eau citronnée pendant 2 heures avant la cuisson.