Tourte aux champignons

Name: Tourte aux champignons
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 2 pâtes feuilletées; 4 gousses d'ail; 10 ml huile; 300 ml eau; 750 g champignons frais; 2 cuillères à café de persillade; 1 sel et poivre; 2 œufs; 20 g farine; 50 ml crème liquide; 10 ml lait; 1 emmental râpé

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tourte aux champignons frais, parfaite pour célébrer les saveurs de l'automne. Accompagnée d'une salade d'endives aux noix, elle forme un duo harmonieux, à la fois rustique et raffiné. Facile à préparer, cette tourte fera une belle entrée, et vous pourrez la décliner avec les champignons de votre choix selon la saison et vos envies.

Vegetarian

Time

45 min

Prep

15 min

Cook

30 min

Serves

@oh_la_gourmande

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