Tomates à l'antiboise

Name: Tomates à l'antiboise
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 12 tomates cocktail; 1 boîte de thon au naturel; 2 œufs durs; 2 CS de skyr ou fromage blanc 0%; 1 CS de moutarde forte; 2 CS d'huile d'olive; 1 sel, poivre

Les tomates à l'antiboise sont un classique ensoleillé de la cuisine méditerranéenne, simple, frais et toujours apprécié. Dans cette version allégée, les tomates cocktail sont farcies d'un mélange au thon et à la mayonnaise légère, parfaites pour une entrée estivale ou un déjeuner léger. La chair des tomates évidées est récupérée pour préparer une sauce maison pleine de goût.

Gluten-Free Dairy-Free Nut-Free

Time

25 min

Prep

15 min

Cook

10 min

Serves

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