Tomates farcies à la farce fine de porc

Name: Tomates farcies à la farce fine de porc
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 6 tomates à farcir; 400 g poitrine de porc fraîche, dégraissée et sans couenne; 170 g jambon blanc; 70 g jambon cru; 2 échalotes; 4 gousses d'ail confit; 1 persil plat frais; 1 thym séché; 1 origan; 1 sel et poivre

Lorsque je n'achète pas ma farce fine chez mon boucher, j'aime la confectionner moi même, pour en changer régulièrement. Cette nouvelle recette de farce à fait l'unanimité avec un mélange de poitrine de porc fraîche, jambon blanc et jambon cru.

Gluten-Free Dairy-Free Accepts Accompaniments

Time

55 min

Prep

15 min

Cook

40 min

Serves

@auxdelicesdemanue

553 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe