Tiramisu classique

Name: Tiramisu classique
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 3 œufs frais; 100 g sucre; 250 g mascarpone; 200 ml café expresso refroidi; 1 cuillère à soupe de rhum ou de Marsala (optionnel); 30 biscuits savoiardi (ou boudoirs); 1 pincée de cacao en poudre pour la décoration

Un voyage gourmand au cœur de l'Italie avec ce tiramisu classique : mascarpone, œufs, café expresso, savoiardi et cacao en poudre. Un dessert incontournable.

Time

20 min

Prep

15 min

Cook

5 min

Serves

@les_petits_plats_du_princ

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Advance prep

Préparer le tiramisu la veille pour qu'il repose au réfrigérateur au moins une nuit avant de servir.