Tian de courgettes aux boulettes

Un tian avec des courgettes multicolores disposées en rosace et des boulettes de porc maison glissées entre les tranches. Ce plat complet est aussi généreux qu'il en a l'air, avec les noisettes torréfiées qui apportent un petit croquant inattendu et la menthe fraîche qui parfume l'ensemble.