Terrine glacée aux fruits rouges

Name: Terrine glacée aux fruits rouges
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 350 g fruits rouges mélangés surgelés; 1 blanc d'œuf; 250 g mascarpone; 35 ml crème liquide entière; 40 g sucre glace; 40 g pistaches; 1 quelques feuilles de menthe fraîche

Un dessert glacé maison, tout en fraîcheur et en couleurs, sans sorbetière.

Vegetarian Gluten-Free

Time

30 min

Prep

25 min

Cook

5 min

Serves

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Advance prep

Préparer la terrine à l'avance et la laisser congeler plusieurs heures avant de servir.