Terrine de lambi à la courgette

Name: Terrine de lambi à la courgette
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Total time: 80 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 350 g lambi; 125 g fromage frais ail et fines herbes; 2 feuilles de gélatine; 120 g oignon; 4 gousses d'ail; 2 branches de persil; 2 branches de cive; 3 piments végétariens; 250 ml vin blanc sec; 1 piment fort (facultatif); 140 ml eau; 1 cuillère à café bombée de pâte de gingembre; 3 giclées de mélange bouquet garni; 2 giclées de 4 épices; 600 g courgette; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe d'eau; 1 curcuma; 2 pincées de sel; 1 jus d'1/4 de citron

Réaliser cette terrine de lambi est à la portée de tous et fera de vous la Star de la soirée ! Suivez mes conseils en pas à pas. Recette créole facile.

Gluten-Free

Time

1 h 20 min

Prep

45 min

Cook

35 min

Serves

@tatiemaryse

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⏰

Advance prep

Préparez la terrine 2 à 3 heures à l'avance pour lui laisser le temps de prendre au réfrigérateur.