Terrine de foie gras au shrubb et à la figue

Name: Terrine de foie gras au shrubb et à la figue
Prep time: 75 min
Cook time: 30 min
Total time: 105 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 270 g foie gras cru entier; 30 g shrubb; 30 g figues séchées; 8 g sucre de canne; 8 g sel

Pour les fêtes de fin d'année ou pour un apéritif chic entre amis, réalisez une terrine de foie gras shrubb & figue. Une tue-rie !

Gluten-Free Dairy-Free Nut-Free

Time

1 h 45 min

Prep

1 h 15 min

Cook

30 min

Serves

@tatiemaryse

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⏰

Advance prep

Préparez la terrine au minimum 48h à l'avance : après cuisson et refroidissement, réfrigérez-la 48h avant de servir.