Terrine de courgettes et patate douce à l'emmental

J'ai trouvé cette recette de pain de courgettes et patate douce à l'emmental sur un livre de cuisine végétarienne. Je préfère la nommer terrine car on s'attend à une autre texture quand on pense au pain. C'est une bien jolie découverte pour marier les patates douces et les courgettes. Une terrine qui plaira aux becs sucrés et sans doute aux enfants car la patate douce apporte une note très sucrée.