Tavče Gravče

Name: Tavče Gravče
Prep time: 15 min
Cook time: 100 min
Total time: 115 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g haricots blancs secs; 1 gros oignon; 2 poivrons rouges doux; 2 gousses d'ail; 1 tomate ou 200 g de pulpe; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de paprika doux; 1 Sel et poivre; 1 Feuille de laurier; 1 piment fort et persil frais (facultatif)

Tavče Gravče comme en Macédoine du Nord : un plat traditionnel de haricots blancs mijotés au four avec des légumes et des épices, emblématique de la cuisine macédonienne.

Vegetarian Vegan Gluten-Free Dairy-Free Nut-Free

Time

1 h 55 min

Prep

15 min

Cook

1 h 40 min

Serves

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⏰

Advance prep

Faire tremper les haricots blancs secs dans de l'eau froide toute la nuit avant la cuisson.