Tatin pommes de terre et magret séché de canard

Name: Tatin pommes de terre et magret séché de canard
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 650 g pommes de terre; 1 magret de canard séché; 150 g comté râpé; 150 ml crème liquide; 2 brins de thym; 1 sel et poivre; 1 poignée de noisettes

Vous pouvez la servir en petites parts à des invités en entrée (6 ou 8 parts). Nous, on l'a mangée en plat principal avec une salade de mesclun.

Time

1 h 20 min

Prep

30 min

Cook

50 min

Serves

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