Tatin mangue séchée et pommes

Name: Tatin mangue séchée et pommes
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 80 g mangue séchée réhydratée; 2 pommes; 1 jus d'un demi citron vert; 100 g sucre en poudre; 20 g beurre

En revisitant un classique de la pâtisserie française avec une touche exotique, cette recette associe la douceur fondante des pommes à l'intensité sucrée et parfumée de la mangue séchée. Le résultat est un dessert raffiné qui surprendra agréablement vos convives par son équilibre entre tradition et originalité.

Vegetarian

Time

50 min

Prep

20 min

Cook

30 min

Serves

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