Tartelettes pistache chocolat noir

Name: Tartelettes pistache chocolat noir
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 120 g blancs d'œufs; 40 g pâte de pistache; 135 g beurre; 135 g sucre glace; 55 g poudre de pistache; 55 g farine; 150 g chocolat noir pâtissier; 120 ml crème liquide entière; 1 quelques pistaches non salées pour la déco

Quand la pistache rencontre le chocolat noir, l'élégance est dans l'assiette. Ces tartelettes associent une base moelleuse à la poudre de pistache et un ganache au chocolat noir fondant.

Vegetarian

Time

45 min

Prep

25 min

Cook

20 min

Serves

@recettes_de_clairette

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