Tartelettes amandines aux framboises

Name: Tartelettes amandines aux framboises
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 60 min
Yield: 7 servings
Ingredients: 130 g beurre à température ambiante; 100 g sucre glace; 1 œuf moyen; 50 g poudre de noisettes (ou d'amandes); 220 g farine; 150 g beurre mou; 150 g sucre en poudre; 3 œufs; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 150 g amandes en poudre; 2 cuillères à café de maïzena; 300 ml crème liquide entière froide, à au moins 30% de MG; 50 g sucre glace; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 sachet de chantifix; 200 g confiture de framboises; 375 g framboises fraîches; 1 poignée de noisettes ou amandes grossièrement hachées

Aujourd'hui je vous propose des tartelettes amandines aux framboises. Elles se composent d'une pâte sucrée aux noisettes (ou aux amandes), une crème d'amandes, une crème chantilly et des framboises fraîches. Une belle gourmandise pour régaler vos proches.

Vegetarian

Time

1 hour

Prep

35 min

Cook

25 min

Serves

@natalia

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