Tarte à la rhubarbe

Name: Tarte à la rhubarbe
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 125 g beurre; 1 oeuf; 250 g farine; 50 g sucre glace; 10 ml huile; 1 pincée de vanille en poudre; 1 1/4 cc de bicarbonate de soude; 400 g rhubarbe; 80 g sucre de canne; 2 oeufs; 120 ml lait entier; 1 pincée de vanille en poudre (garniture); 3 cs d'amandes effilées

Une tarte à la rhubarbe sur pâte sablée extrêmement légère, inspirée de la recette de Mamie Caillou. Garnie d'une crème aux oeufs et parsemée d'amandes effilées.

Vegetarian

Time

1 h 20 min

Prep

30 min

Cook

50 min

Serves

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