Tarte à la lasagne

Name: Tarte à la lasagne
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 oignon; 2 gousses d'ail; 4 càs d'huile d'olive; 300 g viande hachée de bœuf; 300 g chair à saucisse; 1 sel et poivre; 1 càs d'origan séché; 1 tabasco; 2 càs de concentré de tomate; 800 g tomates pelées (en boîte); 475 ml bouillon de légumes; 60 g beurre + pour graisser le moule; 75 g farine; 375 ml lait; 300 g fromage fruité (gouda); 400 g maïs (boîte); 250 g feuilles de lasagne

Même si j'ai une excellente recette pour faire des lasagnes traditionnelles j'ai eu envie de changer un peu et de tester cette version inspirée du magazine néerlandais «Koken en Genieten» qui présentait les lasagnes dans un moule à charnière rond. L'originalité de la recette est également l'ajout de maïs.

Time

1 hour

Prep

15 min

Cook

45 min

Serves

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