Tarte à la courge, poireaux et oignon rouge

Name: Tarte à la courge, poireaux et oignon rouge
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 400 g potimarron; 2 poireaux; 1 oignon rouge; 4 œufs; 200 ml crème liquide; 50 ml lait; 50 g parmesan; 1 sel, poivre; 1 poignée de graines de courge

Une tarte salée végétarienne à base de potimarron, poireaux et oignon rouge, garnie d'une appareil aux œufs, crème et parmesan. Un plat savoureux et coloré qui met à l'honneur les légumes d'automne.

Vegetarian Nut-Free

Time

55 min

Prep

15 min

Cook

40 min

Serves

@oh_la_gourmande

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