Tarte salée aux asperges, pancetta et œufs

C'est la saison des asperges et comme j'aime les tartes salées j'ai préparé cette recette du livre «De Snelle Bakplaat» de Rukmini Iyer. Elle a écrit beaucoup de livres de cuisine (en anglais), mais je crois qu'ils n'ont pas été traduits en français. J'ai dans ma bibliothèque la version néerlandaise de ce recueil de 75 recettes faciles à préparer au four.