Tarte rustique aux courgettes marinées

Name: Tarte rustique aux courgettes marinées
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 pâte brisée; 2 courgettes (1 grosse ou 2 petites); 5 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de moutarde; 1 pincée de sel et poivre; 1 pincée d'herbes de Provence

L'été bat son plein, et la saison de la courgette aussi. Pour profiter de ce beau légume estival, découvrez ma recette de tarte rustique aux courgettes marinées, un plat facile à préparer aux douces saveurs de vacances. Les courgettes sont simplement marinées à l'huile d'olive et aux herbes de Provence.

Vegetarian Vegan Dairy-Free

Time

1 hour

Prep

20 min

Cook

40 min

Serves

@ladymilonguera

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Advance prep

Mariner les courgettes au moins 30 minutes avant la cuisson.