Tarte petits pois, courgettes et fêta

Name: Tarte petits pois, courgettes et fêta
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 500 g courgettes; 1 kg petits pois; 150 g feta; 7 oeufs; 1 quelques brins de menthe; 150 ml lait entier; 1 sel et poivre; 1 huile d'olive

La saison des courgettes dure jusqu'à la mi-octobre au moins. Il faut donc renouveler la manière de les cuisiner. Je commence par une tarte aux petits pois, courgettes et à la fêta. Elle est très complète avec ses sept oeufs.

Vegetarian

Time

50 min

Prep

15 min

Cook

35 min

Serves

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