Tarte feuilletée asperges vertes, ricotta, chèvre et comté

Name: Tarte feuilletée asperges vertes, ricotta, chèvre et comté
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 pâte feuilletée ou brisée; 250 g ricotta; 1 bûche de chèvre; 2 oeufs; 1 cubes de jambon; 1 morceau de comté; 1 bouquet d'asperges vertes; 1 bouquet de ciboulette; 2 cébettes ou cives ou oignons nouveaux; 1 cuillère à café de paprika; 1 cuillère à soupe d'origan et d'herbes de Provence; 1 cuillère à café d'ail en poudre; 1 demi cuillère à café de muscade; 1 cuillère à soupe de pesto maison; 1 sel et poivre du moulin

Une belle tarte aux asperges vertes avec une pâte feuilletée pure beurre, un bon pesto maison aux fanes de radis, du chèvre et du comté pour ajouter de la saveur et quelques épices pour réveiller les papilles.

Time

55 min

Prep

25 min

Cook

30 min

Serves

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