Tarte congolaise aux pommes

Name: Tarte congolaise aux pommes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 2 œufs; 160 g sucre; 1 pincée de sel; 280 g farine; 1 sachet de levure chimique; 6 c. à soupe de lait; 2 c. à soupe d'huile; 80 g beurre; 80 g sucre; 50 g noix de coco râpée; 1 œuf; 4 pommes

À mi-chemin entre la tarte et le cake aux pommes. Une pâte moelleuse à la noix de coco râpée garnie de tranches de pommes, légère et parfumée.

Time

45 min

Prep

15 min

Cook

30 min

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