Tarte briochée aux tomates et au thon

Name: Tarte briochée aux tomates et au thon
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 g farine T55; 25 g sucre; 5 g levure de boulanger sèche; 115 ml lait; 35 ml huile d'olive; 3 belles tomates; 50 g moutarde mi-forte; 200 g thon au naturel égoutté et émietté; 1 quelques feuilles de basilic frais; 1 noisette de beurre; 1 sel, poivre

Une pâte à brioche moelleuse et légèrement sucrée garnie de moutarde, de thon émietté et de tomates fraîches. Parfaite avec une bonne salade verte.

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Time

40 min

Prep

15 min

Cook

25 min

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