Tarte aux épinards, ail des ours et ricotta

Name: Tarte aux épinards, ail des ours et ricotta
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g farine; 1 pincée de sel; 3 c à s de sucre glace; 1 jaune d'œuf; 125 g beurre froid; 50 ml eau à température ambiante; 500 g épinards frais; 30 g feuilles d'ail des ours hachées; 1 gousse d'ail; 3 œufs; 250 g ricotta; 1 c à s d'huile d'olive; 1 origan (selon le goût)

Le mariage printanier des épinards fondants, de la ricotta douce et du parfum sauvage de l'ail des ours

Vegetarian

Time

55 min

Prep

15 min

Cook

40 min

Serves

@jackie_2

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