Tarte aux pommes et au fromage blanc

Une variante de tarte au fromage blanc avec des pommes. J'avais une pâte feuilletée prête à l'emploi dans mon frigo, je l'ai utilisée mais vous pouvez la faire sans pâte ou mieux avec une pâte sucrée faite maison. Les pommes coupées à la mandoline en tranches rondes et fines donnent l'impression d'un mille-feuille à la découpe.