Tarte aux pommes caramélisées

Name: Tarte aux pommes caramélisées
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 g farine; 170 g beurre; 2 œufs; 2 cuillères à soupe de sucre; 5 g levure chimique; 1 pincée de sel; 2 cuillères à soupe d'eau froide; 500 g petites pommes; 1 jus de citron; 180 g crème épaisse; 1 œuf (pour la crème); 60 g sucre (pour la crème); 1 cuillère à café de maïzena; 200 g noix torréfiées à la poêle; 1 cuillère à café bombée de vanille en poudre; 50 ml eau pour sirop; 50 g sucre pour sirop

La tarte aux pommes caramélisées à la crème aux noix bien de saison. Pour ainsi dire, la tarte aux pommes en général revient régulièrement chez moi, nous l'aimons particulièrement pour des desserts ou des goûters conviviaux, c'est l'automne et personnellement j'aime ces pâtisseries généreuses et riches qui regroupent la famille. J'ai choisi de petites pommes panachées vertes et rouges qui tiennent à la cuisson.

Vegetarian

Time

50 min

Prep

15 min

Cook

35 min

Serves

@zika

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