Tarte aux poires et noix de coco

Name: Tarte aux poires et noix de coco
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 pâte brisée; 5 poires; 100 g noix de coco râpée; 4 oeufs; 100 g sucre de canne; 3 cs de crème fraîche épaisse; 1 peu de beurre

Une pure merveille : une tarte aux poires fondantes sur un lit de noix de coco, légère en sucre et en matière grasse. Inspirée du livre de Nathalie Combier, c'est un dessert d'automne irrésistible.

Vegetarian

Time

50 min

Prep

15 min

Cook

35 min

Serves

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