Tarte aux oignons et au cidre

Name: Tarte aux oignons et au cidre
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 80 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 5 oignons; 300 g feuilletage; 50 g tomme de vache ou de brebis; 25 g beurre; 500 ml cidre brut; 1 sel, poivre

Un feuilletage bien doré, des oignons fondants doucement confits dans le cidre, une touche de fromage pour la gourmandise. Cette tarte aux oignons est simple, parfumée et généreuse.

Vegetarian