Tarte au citron meringuée

Name: Tarte au citron meringuée
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 pâte feuilletée pur beurre; 500 ml lait entier; 4 jaunes d'œufs; 40 g farine de blé T45; 75 g sucre; 1 citron; 2 blancs d'œufs; 75 g sucre glace

Délicieusement acidulée, parfaitement sucrée, la tarte au citron meringuée est un véritable classique de la pâtisserie française. Sa croûte croustillante, sa crème au citron onctueuse et sa couche de meringue dorée en font un dessert à la fois rafraîchissant et gourmand.

Vegetarian Nut-Free

Time

40 min

Prep

10 min

Cook

30 min

Serves

@la_machine_a_explorer

304 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe