Tarte amandine aux fraises chantilly mascarpone

Name: Tarte amandine aux fraises chantilly mascarpone
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g pâte sablée; 80 g poudre d'amandes; 70 g beurre mou; 50 g sucre glace; 1 œuf; 300 ml crème fleurette; 100 g mascarpone; 100 g sucre roux; 500 g fraises

Envie d'une tarte aux fraises ? Testez cette recette de tarte sablée dans laquelle les fraises sont posées sur une couche de crème d'amandes elle même recouverte d'une chantilly mi crème mi mascarpone. Elle se conservera sans problème une journée au frais.

Time

40 min

Prep

15 min

Cook

25 min

Serves

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