Tarte abricotine, cassis et amandes

Name: Tarte abricotine, cassis et amandes
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 130 g farine; 70 g beurre à température ambiante; 30 g sucre glace (pâte); 1 œuf; 30 g poudre d'amandes (pâte); 1 demi-pot de confiture de cassis maison; 5 gros abricots; 3 c à s de poudre d'amandes (garniture); 90 g blancs d'œuf (macaronnade); 60 g sucre glace (macaronnade); 10 g farine (macaronnade); 50 g poudre d'amandes (macaronnade); 2 c à s d'amandes effilées; 1 pincée de sucre glace (finition)

Une tarte abricotine, parfumée au cassis et à l'amande, une association originale et gourmande. Profitant de la saison des abricots avec une confiture de cassis maison, la petite touche macaronnée apporte une douceur comme un nuage à cette tarte.

Vegetarian

Time

40 min

Prep

10 min

Cook

30 min

Serves

@jackie_2

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