Tartare mangue, avocat, crabe et St-Jacques

Name: Tartare mangue, avocat, crabe et St-Jacques
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 mangue bien mûre; 2 avocats; 1 boîte de miettes de crabe; 4 noix de Saint-Jacques; 1 citron vert; 1 coriandre; 1 vanille en poudre; 1 huile d'olive; 1 sel, poivre

Un petit tartare bien frais idéal en entrée légère et festive, associant la douceur de la mangue et de l'avocat aux saveurs iodées des miettes de crabe et des noix de Saint-Jacques, relevé de citron vert, coriandre et vanille.

Gluten-Free Dairy-Free

Time

25 min

Prep

20 min

Cook

5 min

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