Tartare de thon

Name: Tartare de thon
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 900 g thon rouge en tranches; 1 gros citron jaune; 2 échalotes; 200 g tomates; 1 avocat; 50 g câpres; 1 huile d'olive; 1 persil ou coriandre hachée; 1 sel, poivre

Du thon frais, du citron, des échalotes, des tomates, du persil et des câpres pour un tartare frais et savoureux, prêt en seulement 20 minutes.

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