Tartare de dorade au concombre

Name: Tartare de dorade au concombre
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 g filet de dorade; 3 pincées de gingembre en poudre (ou râpé); 1 demi-concombre; 1 citron; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 1 filet d'huile d'olive; 1 sel, poivre

Envie d'un tartare de poisson pour une belle entrée tout en fraîcheur ? Réalisez cette recette de tartare de dorade au concombre, assaisonnée de gingembre, jus de citron et sauce soja. Les concombres sont taillés en rubans pour une jolie présentation.

Gluten-Free Dairy-Free

Time

20 min

Prep

15 min

Cook

5 min

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