Tartare de champignons

Name: Tartare de champignons
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 600 g champignons de paris; 50 g amandes émondées; 100 g oignon; 2 gousses d'ail; 1 citron; 5 tiges de persil frais; 40 ml huile d'olive; 1 sel, poivre

Une entrée chic et simple à base de champignons de Paris finement taillés, assaisonnés d'ail, de citron, de persil et d'huile d'olive. Ce tartare végétarien est idéal pour les fêtes ou un repas élégant.

Vegetarian Vegan Gluten-Free Dairy-Free

Time

20 min

Prep

15 min

Cook

5 min

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@virginie_et_fabien

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