Tapas de moules

Name: Tapas de moules
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 g moules cuites et décoquillées; 2 échalotes; 1 cuillère à soupe de concentré de tomate; 1 gousse d'ail; 1 cuillère à café de curcuma; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc; 1 pincée d'herbes de Provence; 1 pincée de piment doux; 1 sel, poivre

Envie d'un apéro qui change ? Testez ces tapas de moules aux échalotes et au piment : une recette simple, pleine de caractère, qui sent bon les soirées entre amis à l'espagnole. À servir froides ou tièdes, sur des tranches de pain grillé ou dans de petites coupelles avec des cure-dents, ces tapas sont idéales à préparer à l'avance pour un apéro original, convivial et savoureux.

Gluten-Free Dairy-Free

Time

20 min

Prep

10 min

Cook

10 min

Serves

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