Tagliatelles de courgettes au thym et noix

Name: Tagliatelles de courgettes au thym et noix
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 10 g branches de thym; 1 citron (6 longs morceaux d'écorce et 2 c à s de jus); 1 gousse d'ail en chemise, écrasée; 3 c à s d'huile d'olive; 600 g courgettes jaunes et vertes; 60 g cerneaux de noix grossièrement hachées; 15 g basilic haché; 1 sel, poivre

Une recette légère et savoureuse inspirée d'Ottolenghi : des tagliatelles de courgettes revenues à l'huile d'olive avec du thym, des cerneaux de noix et une touche de citron. Fraîche, végétarienne et pleine de caractère.

Vegetarian Vegan Gluten-Free Dairy-Free

Time

25 min

Prep

15 min

Cook

10 min

Serves

@une_aiguille_dans_l_potag

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