Taco Bulgogi

Name: Taco Bulgogi
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 10 grandes tortillas; 600 g bœuf bulgogi, sauté; 10 feuilles de laitue coréenne, tranchées finement; 10 feuilles de périlla coréenne, tranchées finement; 1 concombre, tranché finement; 1 salade de concombre coréenne épicée; 1 feuille de radis (ou cornichons de radis rose); 2 cuillères à soupe de gochujang (pâte de piment coréen); 2 cuillères à soupe de sucre blanc; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 1 cuillère à café de vinaigre de riz; 1 1/4 cuillère à café d'ail émincé; 1 cuillère à café d'huile de sésame; 1 cuillère à café de graines de sésame grillées

Qui adore le bulgogi ? Moi ! Et qui raffole des tacos ? Moi aussi ! En pleine saison, je me suis dit qu'il serait idéal de partager avec vous ma recette préférée pour animer vos soirées : les Tacos Bulgogi, un savoureux mélange de saveurs mexicaines et asiatiques, facile à préparer.

Dairy-Free

Time

25 min

Prep

15 min

Cook

10 min

Serves

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