Taboulé d'été aux perles de blé Tipiak

Name: Taboulé d'été aux perles de blé Tipiak
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 160 g perles de blé; 1 échalote; 1 tomate; 1 petit concombre; 1 demi poivron rouge; 2 c. à s. de cranberries séchées; 1 c. à s. de menthe séchée; 2 c. à s. de vinaigre de cidre; 3 c. à s. d'huile de lin; 2 tranches de jambon (facultatif); 1 poignée de grains de maïs grillé; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

Une salade idéale l'été, fraîche et parfumée à souhait. Du jambon est ajouté pour une salade complète, mais la garniture reste idéale sans. Préparée avec les perles de blé de la marque Tipiak.

Dairy-Free Nut-Free

Time

25 min

Prep

15 min

Cook

10 min

Serves

@cata

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